|
Forleden tok jeg meg tid til å lage lammeskank med godt innkokt
rødvinssaus. Fra kjelleren hentet jeg opp en av mine favoritter,
argentineren Weinert Carrascal. En utsøkt blend av
Cabernet Sauvignon, Malbec og Merlot. Nydelig balanse, godt integrert
eik, fin frukt, ja det meste. Koster noen små kroner over hundre.
|
