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Weinert Merlot Estrella
1999
Bodega y Cavas de Weinert
Incomensurable pieza de arte enológico,
llega a nuestro podio un modo de hacer vinos (36
meses de crianza en
tonel)
que encanta cuando alcanza su máxima expresión.
No solo porque contradice el "pensamiento
único" de la crianza en barrica, sino ademas por sus virtudes.
Obra del enólogo Hubert Weber, este Merlot cosechado a fines del siglo
pasado contiene
la poesía del tiempo como pocos vinos argentinos. |
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