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CAVAS DE WEINERT GRAN VINO 2004

CAVAS DE WEINERT GRAN VINO 2004

Nota: 91
Peço: R$ 78,00

Fundada em 1975, a Bodega y Cavas de Weinert se localiza em Lujan de Cuyo, o berço de vinhos de alta qualidade na Argentina.
O edifício de estilo espanhol antigo é remanescente de uma antiga vinícola familiar até 1920.
Seu fundador e proprietário é o empresário brasileiro Bernardo C. Weinert que montou sua história no negócio de transportes internacionais na América do Sul.


Fascinado pelo mundo do vinho, decidiu iniciar sua própria vinícola na Argentina com a filosofia de produzir somente vinhos de alta qualidade. Antes de embarcar nessa tarefa fez um profundo estudo da região de Mendoza: seu clima, solo, vinhas, e definiu Lujan de Cuyo como sendo o local ideal para o empreendimento.
Após a restauração do edifício comprador em 1974, adquiriu a tecnologia mais moderna existente na época e juntou-se com aclamados enólogos.

Em 1993 Lujan de Cuyo se tornou a primeira denominação oficial da Argentina e o resultado foi o aumento crescente tanto na quantidade como na qualidade dos seus vinhos.
A região, cujos vinhedos estão em altitudes próximas de 1.000 metros, já desfrutava do seu próprio status DOC quatro anos antes de seu reconhecimento pela OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho).

O exemplar degustado apresentou cor rubi avermelhada, sem mostrar evolução pela idade.
No nariz notas herbáceas e de especiarias com algo terroso.
No paladar boa concentração de especiarias e frutas vermelhas.
Bem equilibrado num estilo antigo característico dos vinhos Weinert.
Final longo e saboroso.
Muito bom.