NIETO SENETINER LANZÓ SU GRAPPA

Bodegas Nieto Senetiner lanzó Anima Della Vigna,
una grappa ela
borada a partir de la destilación de
orujos de uva de alta gama, que
refleja el espíritu de la bodega,
como
el arte, la paciencia y la dedicación entregados para
lograr este destila
do de altísima calidad.
"Cuidamos cada etapa de su
elaboración, desde el rápido traslado
de los orujos de la uva a los des
tiladores, para mantener las
características distintivas de las
uvas que participan en el corte,
la intervención del maestro
destilador quien observa,
toca y huele los orujos determinan
do cómo deben tratarse para
obtener el mejor resultado olfa
tivo y gustativo,
hasta su reposo final antes de ser consumi
da", 
comentó Federico Dorr, Brand Manager de Bodegas
Nieto Senetiner.
La grappa es una bebida típicamente italia
na,
originaria de un pequeño pueblo conocido como Bassano
del Grappa,
cercano al Monte Grappa.
En aquellos tiempos se la conocía como Aquae Vitae - agua de vida -
por sus propie
dades revitalizantes.

Vinos & Vinas Oct/Nov 2009